Champagne Adam-Jaeger

Saint-Germain

« l’expression la plus simple »

 

Attaché à la typicité de ce terroir, les cuvées SAINT GERMAIN de CRAYES sont le reflet le plus net d’un seul sol (Berru), d’un seul cépage « Le Chardonnay » et d’une seule année.

Le respect de l’origine, la connaissance et la traçabilité du fruit, lui offre naturellement le meilleur de lui-même.
Le champagne SAINT GERMAIN de CRAYES uniquement « Blanc de Blanc » bénéficie en moyenne de 4 années de maturité en cave.
Le dosage est adapté à chaque année entre 0 et 8g/l.


st germain brut nature

Vif et Perçant, dosé 0g/l


st germain brut

Frais et Minéral, dosé 6-8g/l


st germain millesime

Crémeux, Miellé, dosé 8g/l.